Äpfel - Santana Bio
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Die beliebteste Allergiker Apfelsorte Santana
Genießbar wird der Santana Apfel, da das Hauptallergen „Mal d1“ mit dem Polyphenolgehalt reagiert und damit seine Allergenität verliert.
Der Tafelapfel überzeugt Euch übrigens auch mit seinem Geschmack. Sein gelbliches, mittelfestes Fruchtfleisch ist fein und erfrischt mit einem angenehmen Säureanteil. Das Apfelaroma des Santanas ist leicht süßlich und wirkt sehr ausgewogen. Die mittelgroßen bis großen Früchte werden von einer grün-gelblichen Schale, die großflächig karminrot gedeckt ist, geschützt.